各種液體混合在一起，有時可成為一種混合均勻的流體，如水和酒精的混合物，有的則不能，例如水與水銀的混合物，后一種混合物的流動具有與兩相流相似的特性。移動式球形與活塞式體積管標定系統各種氣體混合時都能混合均勻，成為一種單相氣體，因此，各種氣體的混合流動均屬單相流。移動式球形與活塞式體積管標定系統兩相流流量可分為兩種，一種為兩相混合物流量，也即兩相流的總流量，另一種為各相的流量，各相流量之和就等于兩相混合物流量。

流量儀表是過程自動化儀表與裝置中的大類儀表之一，它被廣泛適用于冶金、電力、煤炭、化工、石油、交通、建筑、輕紡、食品、醫藥、農業、環境保護及人民日常生活等國民經濟各個領域，移動式球形與活塞式體積管標定系統是發展工農業生產，節約能源，改進產品質量，提高經濟效益和管理水平的重要工具在國民經濟中占有重要的位置。在過程自動化儀表與裝置中，移動式球形與活塞式體積管標定系統流量儀表有兩大功用：作為過程自動化控制系統的檢測儀表和測量物料數量的總量表。

流量測量是工業過程測量中的一個重要參數。在工業生產中承擔著兩類重要任務：其一為流體物資貿易核算儲運管理和污水廢氣排放控制的總量計量；其二為流程工業提高了產品質量和生產效率，移動式球形與活塞式體積管標定系統降低了成本以及水利工程和環境保護等作要的流量檢測和控制。 移動式球形與活塞式體積管標定系統流量測量涉及廣泛的應用領域。過程測量、能源計量、環境保護、交通運輸等高耗能領域對流量測量的需求增長，為流量測量技術提出了新的要求。

什么是多相流體的流量測量所謂“相”，就是通常所說的物質的態。每種物質在不同的溫度下可以有三種不同的物理狀態，即固態、液態和氣態，這也就是說任何物質都有三相，即固相、液相和氣相。移動式球形與活塞式體積管標定系統多相流就是在流體流動中不是單相物質，而是有兩種或兩種以上不同相的物質同時存在的一種運動。因此，兩相流動可能是液相和氣相的流動，移動式球形與活塞式體積管標定系統液相和固相的流動或圊相和氣相的流動。也有氣相、液相和固相三相混合物的流動。