各種液體混合在一起，有時可成為一種混合均勻的流體，如水和酒精的混合物，有的則不能，例如水與水銀的混合物，后一種混合物的流動具有與兩相流相似的特性。大口徑家用燃氣表檢定裝置各種氣體混合時都能混合均勻，成為一種單相氣體，因此，各種氣體的混合流動均屬單相流。大口徑家用燃氣表檢定裝置兩相流流量可分為兩種，一種為兩相混合物流量，也即兩相流的總流量，另一種為各相的流量，各相流量之和就等于兩相混合物流量。

計量技術的發展，支撐著社會發展的各個方面，計量技術的創新，引領了科技和產業的創新。大口徑家用燃氣表檢定裝置沒有相應的測量技術不可能有新的科學知識，準確有效的測量是認識世界的基礎，更是改造世界的前提。大口徑家用燃氣表檢定裝置在現代社會中，計量更是舉足輕重。貿易結算與公平交易，火箭發射與衛星導航，精密制造與健康安全，網絡互聯與智能電網等，無一不與計量密切相關，無一能離開精密測量技術。

進一步嚴謹地論述“計量是關于測量及其應用的科學;計量學是關于測量的科學，包括涉及測量理論和實用的各個方面，不論其不確定度如何，大口徑家用燃氣表檢定裝置也不論其用于什么測量技術領域;計量是科學的語言，通過建立計量溯源性，獲得可靠的測量結果，使標準的結果可檢驗，過程可復現，進而實現人們對質量的信賴;通過測量科學和技術進步之間的相互依存和相互促進推動創新;大口徑家用燃氣表檢定裝置新的測量技術將會刺激產品﹑流程和服務的創新”等比較抽象的理論。

流量測量是工業過程測量中的一個重要參數。在工業生產中承擔著兩類重要任務：其一為流體物資貿易核算儲運管理和污水廢氣排放控制的總量計量；其二為流程工業提高了產品質量和生產效率，大口徑家用燃氣表檢定裝置降低了成本以及水利工程和環境保護等作要的流量檢測和控制。 大口徑家用燃氣表檢定裝置流量測量涉及廣泛的應用領域。過程測量、能源計量、環境保護、交通運輸等高耗能領域對流量測量的需求增長，為流量測量技術提出了新的要求。