什么是多相流體的流量測量所謂“相”，就是通常所說的物質的態。每種物質在不同的溫度下可以有三種不同的物理狀態，即固態、液態和氣態，這也就是說任何物質都有三相，即固相、液相和氣相。大口徑蒸汽流量標準裝置多相流就是在流體流動中不是單相物質，而是有兩種或兩種以上不同相的物質同時存在的一種運動。因此，兩相流動可能是液相和氣相的流動，大口徑蒸汽流量標準裝置液相和固相的流動或圊相和氣相的流動。也有氣相、液相和固相三相混合物的流動。

旋轉活塞式流量計，是屬于容積式流量計，它基于活塞與計量室一直保持的相切密封狀態。并有一個固定的偏心距計量元件活塞，在壓差的作用下，對活塞產生轉動力矩，使活塞做偏心旋運動，活塞的轉數正比于流體的流量，大口徑蒸汽流量標準裝置通過記數機構記錄出活塞轉數，即可測得流體總流量。盡管流量測量技術發展日趨成熟，大口徑蒸汽流量標準裝置但是在測量和應用方面依舊不盡人意，儀表種類繁多，不同場合要選不同類型的儀表，至今尚無一種儀表的準確度能滿足多類要求。

超聲流量計能得到的測量精度同管徑有關，管徑越大，有可能得到的精度越高。有的供應商能提供帶測量管的多聲道時差式超聲流量計，精度高可達0.15級，但價格也相應升高。大口徑蒸汽流量標準裝置既可測量導電液體，如水等，也可測量不導電液體。大口徑蒸汽流量標準裝置現在有很多單位添置數臺攜帶式(時差法)超聲流量計用于現場較大口徑液體流量計比對，一般都收到較好的效果。在DN≥150mm、v≥0.3m/s時，精度可達±2%R。

有些流量計水平安裝和垂直安裝在計量性能上有差別，例如原油垂直向下的流動帶給流量計轉動元件額外力，大口徑蒸汽流量標準裝置會顯著影響性能，線性或重復性變壞。大部分流量計的安裝方向生產廠商作出規定，應予遵守。安裝方向還取決于原油的物性，如水平安裝可能沉淀固體顆粒損害流量計軸承。大口徑蒸汽流量標準裝置有些流量計只能在某流動方向工作，錯誤安裝成反向流動會損壞流量計。使用這類流量計還應注意在誤操作條件下是否有可能產生反向流動，如有此可能就需要安裝止回閥以保護流量計。

計量是關于測量的科學，但它不同于測量。測量是為確定量而進行的操作，是對非量化實物的量化過程，其目的是用數據描述事物。而計量是實現單位統一、保障量值準確的活動，計量的目的是確保測量結果準確。大口徑蒸汽流量標準裝置準確性、一致性、溯源性和法制性是計量重要的4個特征，而測量并不須具備以上這些特征。大口徑蒸汽流量標準裝置因此計量屬于測量的一種，它源于測量而又嚴于測量。狹義地講，計量是與測量結果的置信度相關、與不確定度相聯系的一種規范化測量，具備計量特性的測量活動才能獲得有效的測量結果。

按測量流體的種類分類盡管流量測量的流體千差萬別，還是可以將其主要分為液體、氣體、蒸汽、氣液兩用型等。還可以有很多更細致的劃分，如液體可以分為水和油，氣體可以分為常壓和高壓等。大口徑蒸汽流量標準裝置大多數流量計都可以既用于氣體測量又用于液體測量，但電磁流量計只適用于水等導電液體的測量;大口徑蒸汽流量標準裝置而音速噴嘴則只用于氣體流量測量;在蒸汽流量測量上主要采用渦街流量計、差壓流量計，以往也有采用分流旋翼式流量計的。